Бераз ак яки ачык сары, татлы һәм агулы порошок, махсус тарту авырлыгы 6.1 һәм рефактив индекс 2.25. Ул суда эри алмый, ләкин гидрохлор кислотасында һәм азот кислотасында эри ала. Ул соры һәм кара төстә 200 ℃ ул 450 at сарыга әйләнә, ул яхшы үткәрүчәнлеккә ия. Ул антиоксидант.